标准类别 国家标准 发布日期 2007-06-12
标准状态   关于标准有效性标注的说明 实施日期 2008-05-01
颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 废止日期 暂无
标准介绍
GB/T 20981-2007 面包
本标准规定了面包的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存与展卖。

本标准适用于面包产品。

下载链接：GB/T 20981-2007