标准类别 国家标准

标准状态   关于标准有效性标注的说明 

发布日期 2016-08-31  实施日期 2017-01-01

颁发部门 国家卫生和计划生育委员会 废止日期 暂无
标准介绍
 GB 1886.181-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红
本标准于2017-1-1代替GB 15961-2005 食品添加剂 红曲红

本标准适用于以大米、大豆为主要原料的液体培养基，经红曲菌（Monascus）液态发酵培养、提取、浓缩、精制而成；或以红曲米为原料，经萃取、浓缩、精制得到的食品添加剂红曲红。

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GB 1886.181-2016